Кашеварю. Вы в грибной супчик зелень и специи добавляете?

Как говаривала моя мама: вкус грибов лучше ничем не перебивать.
А как вы готовите?
Приглашен:

Ыба_Ая - Старожил (20837)

Нравитcя: Marsel , Selen , Tonik , Виквак , Solomeya

Тоже считаю, в таком супе должен доминировать вкус грибов..

Vovland - professor online - Старожил (47461)

Нравитcя: Колючка , Виквак , Selen , Solomeya

Добавляю только лук репчатый и укроп зелёный

Tonik - Всё меньше с возрастом робею и от досады не хандрю! Порой, вот, чувствую - мудрею. А присмотрюсь - так нет.... мудрю online - Старожил (110381)

Нравитcя: Колючка , Виквак , Selen , Solomeya

ни специи, ни зелень, ни поджарку не использую)) люблю суп с лисичками на сливках: грибы, картошка, немного лука и сырой морковки, сливки, вода..))

Marsel - Dum spiro – spero! online - Старожил (107278)

Нравитcя: Selen , Виквак , Solomeya

Никогда не добавляю.

Колючка - Таких как я немного, только я)) - Старожил (35560)

Нравитcя: Виквак , Selen , Solomeya

Лук репчатый целиковый, потом выбросить, ну и укропа можно, морковка тоже не сильно желательно, лишь для красоты.. Но я всегда добавляю сырое яйцо и сливочное масло в конце
Твоя мама была права, грибной суп лишним не надо портить )

Solomeya - Без фанатизма.... - Старожил (39827)

Нравитcя: Selen , Marsel , Domenik

Чёрный перец горошком добавляю, грибы, лук, укроп, картошку и горсть мелкой вермишели.

Виквак - Только- вперёд! - Старожил (60698)

Нравитcя: Selen , Solomeya

Если из белых грибов, то нет наверное. К остальным супам грибным мелко порезанную зелень в отдельную пиалу и каждый себе, кто как хочет. Ещё сметану на стол. И хлеб))

Капля_Никотина - https://youtu.be/l6Q0edAMDvk?si=Km5vXRKS9E-sB6DN online - Старожил (31380)

Нравитcя: Selen , Solomeya

Я ложку риса добавляю. Сейчас много не варю. Лук жареный обязательно и картошку само собой.
Мы со сметаной едим )

potap online - Старожил (36975)

Нравитcя: Selen , Solomeya

Зелень по любому

Piligrim - Исчезающий вид online - Старожил (107176)

Нравитcя: Selen , Solomeya

Самую малость.

Чтобы ответить на вопросы, пожалуйста, сначала войдите или зарегистрируйтесь