Как правильно заваривать чай?

Приглашен:

шелмимо - поэт,буддист и самурай - Завсегдатай (3555)

Нравитcя: Ptis , Leopoldovich , Чудо_юдо , Solomeya , Виквак , Tonik , Инга , SelenaБольше »

как то был симпозиум в гаражах на эту тему, заседал специалист с почти 30 годами отсидки в местах не столь отдаленных, в результате диспута пришли к консенсусу что нужно разлохматить молекулы тианина пищевой содой что бы от чифира вштыривало качественнее

potap online - Старожил (37082)

Нравитcя: Solomeya , Виквак , Tonik , Инга , Selena

Можно проливами, но это не наш метод.
1ч/л на 150-200 гр воды. 4-5 минут заваривать. Пить без сахара, можно в "прикуску" .
Несоблюдение пропорций ведёт к плохому чаю

Solomeya - Без фанатизма.... - Старожил (39851)

Нравитcя: Виквак , Tonik , Marsel , Selena

Чайник нужно ополоснуть кипятком, прежде чем положите туда заварку.

Vovland - professor online - Старожил (47705)

Нравитcя: potap , Tonik , Marsel , Selena

"Евреи, не жалейте заварки!"

Виквак - Только- вперёд! - Старожил (60795)

Нравитcя: Tonik , Marsel , Selena

Главное купить правильный чай! 

Marsel - Dum spiro – spero! online - Старожил (107421)

Нравитcя: Piligrim , Albina , Selena

Это к японцам вопрос. У нас все проще: ополоснуть чайник кипятком, насыпать чай, залить кипятком, покрыть чайник чем-нибудь теплым- всё, пусть настоится.

Tonik - Всё меньше с возрастом робею и от досады не хандрю! Порой, вот, чувствую - мудрею. А присмотрюсь - так нет.... мудрю - Старожил (110493)

Нравитcя: Инга , Selena

я знаю как правильно, но завариваю неправильно..особенно зелёный чай..

Albina - Старожил (20643)

Нравитcя: Marsel , Selena

пакетик кинул в кипяток
если цвет воды стал насыщенным - уже готово
а надо так

Пошаговая инструкция
Подогрейте воду до необходимой температуры.
Отмерьте и взвесьте чай.
Пролейте посуду для заваривания нагретой водой, чтобы чай не испытывал перепада температур. ...
Положите чай в прогретый сосуд. ...
Залейте чай нагретой водой. ...
Повторяйте предыдущий шаг, пока чай сохраняет вкус и аромат.

Piligrim - Исчезающий вид - Старожил (107327)

Нравитcя: Selena

По-японски.

Чтобы ответить на вопросы, пожалуйста, сначала войдите или зарегистрируйтесь