Какая рыбба ваша любимая, в каком виде её предпочитаете употреблять и готовить, ну или заказывать в рыбном ресторане?

Приглашен:

11 ответов

Myshko - Ум честь и совесть - Завсегдатай (3692)

Нравитcя: Ftolamus , Norton , Piligrim

Курица

Marsel - Dum spiro – spero! - Старожил (138725)

Нравитcя: Ftolamus , Norton

Скумбрия холодного копчения.

Norton - Дважды женат, люблю обеих))) - Старожил (79755)

Нравитcя: Marsel , Ftolamus

Мясо любимое. А рыба - не мясо, поэтому нет такой рыбы)))

Нева_Петровна - Эмигрантка первой волны - Старожил (13313)

Нравитcя: Ftolamus

Питерская корюшка!!!! Можно, конечно, гурманом изобразить себя - сёмга и осетрина! Первой свежести)

Vovland - professor - Старожил (60096)

Нравитcя: Ftolamus

У меня на малой родине ценился линь. В пироге особенно. В ухе - ерши. Крупных ершей у нас называли демидовскими.
В Москве я покупал линей в магазине Астрахань недалеко от платформы Лось. Это когда я учился в 1988-1991 годах. Правда линь был замороженным. Не такой вкусный, как свежий в моих родных Каслях

Solomeya - Без фанатизма.... - Старожил (53862)

Нравитcя: Ftolamus

Свежевыловленая вся хороша. Мне нравится морская рыба. Форель, сёмга в отварном, соленом, запечённом виде. Салака жареная, палтус, навага, хек, килька, корюшка сушеная, селедка слабосолёная, скумбрия разного копчения.