Едите ли вы пельмени с бульоном или выливаете его?

Приглашен:

Pimidorca - Старожил (10503)

Нравитcя: KariArnason , Ich , Виквак

бульон из под домашних пельменей выливать - это кощунство

Thelemax - Участник (428)

Нравитcя: Marsel , Ich , Piligrim

Выливаю конечно, я ж пельмени хочу есть, а не суп с пельменями, это разные вещи. Тем более что после варки в самих пельменях и так бульон есть

Ich - Старожил (44951)

Нравитcя: KariArnason , Marsel

петрушка пучком))) бульон с уксусом и сметанкой)

ОбеВанькиНоги - Участник (622)

Нравитcя: KariArnason , Thelemax

Я супчик делаю 

Marsel - Dum spiro – spero! - Старожил (138155)

Нравитcя: Ich , Thelemax

Выливаю...мне не нравится эта кипяченная вода.

Мирослава - Живу...Надеюсь... - Завсегдатай (9603)

Нравитcя: Marsel

Родилась и выросла в Сибири, на Алтае. У нас пельмени ели или с маслом сливочным, или со сметаной. Отец любил с перчиком. Но ели без бульонов. И, если оставались после еды, то на второй день их обжаривали на сковороде до хрустящей корочки. Видимо в каждой семье были свои обычаи. У меня отец одно время работал лесорубом в тайге, так мы ему зимой с собой лепили тысячи две пельменей, чтобы на долго хватило. Даже на его поминки мы лепили пельмени. Это наше любимое блюдо.

Piligrim - Исчезающий вид - Старожил (137695)

Как когда.

Vovland - professor - Старожил (59372)

Я уже отвечал тебе по этому поводу. У меня отец (ныне покойный) родом из Сибири, из Иркутской области. Там специально варят бульон (кость с мясом). Пельмени делают мелкие. Сначала едят пельмени с бульоном (как первое блюдо), а затем едят пельмени как второе блюдо

Виквак - Только- вперёд! online - Старожил (77169)

В Средней Азии нам принесли пельмени, как 1 блюдо, а мы ещё и шурпу заказали))) Домашние с бульоном, магазинные чаще без него. Останкинские в пачке, с ложкой на коробке, сразу жарю, их обычно в пачке 38 шт. 

Чтобы ответить на вопросы, пожалуйста, сначала войдите или зарегистрируйтесь