Кулинария Еда флуд

Вы когда-нибудь ели или готовили щи из рыбы?

Приглашен:

8 ответов

Ptis - Не говорите что мне делать, и я не скажу - куда Вам идти! - Завсегдатай (7991)

Нравитcя: Marsel , Solomeya , Tonik , Selen

А какая разница с чем и на каком бульене

. Мну из квашынки пастаянна делал барщи, да щи тока с тилятинай да с гавядинай

, проста тирпеть нинавижу вареную свинину

, если канешна эта ни "музыкальный" суп

. А в пазапрошлам годе чета на даче в Питерке тока марожыная гавядина был, вазица ниахота вот и тирпел пака тирпижу хватала

, датирпелсо да таво што ашь васне вкус пачюфствывал

, барщя ис квашынки с курицей

. Праснулсо внипанятках и с самава сасранья паехал, затарилсо - сварганил и....сразу полкастрюли вадно рыло умял, три раза падкладывал

- фкус привзашол все ажыдания

. А вот с рыбай какбе исче нипробывал, но былап идея - а замутить......токап отпуска даждацо и надачю паикспириминтирывать

Виквак - Только- вперёд! - Старожил (60598)

Нравитcя: Marsel , Solomeya , Tonik , Selen

Нет! Но мысль интересная, надо будет почитать на эту тему.

Инга - ❄ ❄ ❄ - Старожил (51815)

Нравитcя: Tonik , Ptis , Selen , Виквак

Меня угощали борщом с килькой,
я даже пробовать боялась, но оказалось очень вкусно!
Сейчас и не вспомню рецепт,
в частности - на каком бульоне всё это варилось.

Marsel - Dum spiro – spero! - Старожил (107169)

Нравитcя: Solomeya , Ptis , Selen

Не ела и как-то не тянет.

Solomeya - Без фанатизма.... - Старожил (39772)

Нравитcя: Ptis , Tonik , Selen

Нет, такие щи я не готовила, только уху, рыбный суп. Щи лучше с грибами, чем с рыбой.

Ыба_Ая - Старожил (20837)

Нравитcя: Ptis , Tonik , Selen

Про щи не слышала, только про борщ с рыбой.. сама не пробовала..
Хотя, многие азиатские бульоны на рыбной основе, да и рыбный, устричный соус, такое чувство, они везде добавляют "для вкуса".. типа, составляющая пятого вкуса умами (!).. а мы всё по-старинке, "четырех-вкусовыми" лаптями щи хлебаем..))