Семечки давно щелкали? Поделитесь своим фирменным рецептом жарки семечек?

Приглашен:

7 ответов

potap - Старожил (41990)

Жарить на среднем огне, постоянно помешивая, убирая с огня. Минут 20. Когда почти готовы (пробовать в процессе) ссыпать на газету, завернуть во что-то теплое, чтобы "дошли"

Виквак - Только- вперёд! - Старожил (65839)

Нравитcя: Tonik , Norton , Ыба_Ая

Чищенные покупали тыквенные. На чугунной сковороде на среднем огне жарить и помешивать, нос подскажет, когда выключать.

Tonik - Всё меньше с возрастом робею и от досады не хандрю! Порой, вот, чувствую - мудрею. А присмотрюсь - так нет.... мудрю - Старожил (117207)

Нравитcя: potap , Norton , Ыба_Ая

жарю несколько минут, снимаю с огня минут на пять-семь, снова на огонь и так пока не почувствую нужный мне вкус..кто то любит с солью.
давно не грызла, но обожала просто, прямо вот..муж говорил : "тебе дай мешок семечек, книгу и всё..больше тебе ни до чего"