Веду прямой эфир из кафешки. Вы первичный мясной бульон выливаете? +++

Московские пончики



20240202_190331.jpg 20240202_190422.jpg 20240202_190405.jpg 20240202_190508.jpg 20240202_190359.jpg 20240202_190445.jpg 20240202_191224.jpg 20240202_190353.jpg
Приглашен:

Margo - Старожил (18873)

Нравитcя: Norton , potap , Tonik , Solomeya , Selena , Ыба_Ая , AlbinaБольше »

Я мясо на суп замачиваю на ночь,потом промываю кипятком и затем варю! С твоими  прямыми  эфирами -решила тоже пройтись по нашим кафешкам!

Marsel - Dum spiro – spero! - Старожил (118493)

Нравитcя: Margo , Solomeya , Selena

В старые времена этого не делала, а теперь сливаю обязательно.

Виквак - Только- вперёд! - Старожил (67820)

Нравитcя: Margo , Tonik , Selena

Ванильная помадка!)) Круто! Сливаю! Последний раз с курицы два раза сливал- хлопья какие- то…

Vovland - professor - Старожил (50636)

Нравитcя: Selena , Margo

Готовили когда-то бульон для пельменей, чтобы есть их, как первое блюдо. Ничего не сливали, только пену снимали

Tonik - Всё меньше с возрастом робею и от досады не хандрю! Порой, вот, чувствую - мудрею. А присмотрюсь - так нет.... мудрю - Старожил (119119)

Нравитcя: Selena , Norton

классно!! я пончики люблю!!))

Albina - Старожил (21630)

Нравитcя: Selena , Margo

смотрю на бульон, если вызывает сомнение - то меняю воду

Ыба_Ая - Старожил (22398)

Нравитcя: Selena , Margo

Если курица куплена в магазине, то сливаю.. но чаще свежие фермерские берем, там никакой хим.обработки, все натюрель.. со свининой, говядиной не заморачиваюсь т.к. всегда домашнее мясо покупаем.
Я как-то зашла в пончиковую, заказала "пончик", а продавщица меня поправила: "это не пончик, а донат..(судя по интонации, про себя еще добавила: "деревня")))!".. а у вас, смотрю, всё по-простому.... кстати, тот донат с ванильной помадкой стоил 100 руб..

Norton - Старожил (69415)

Нравитcя: Selena

Жена с мясом так же поступает как и Марго. 
Первичный бульон после промывки мяса очень даже чистый.
А мы сегодня берлинские булочки купили. Вкусные оказались)
Даже если их сейчас сфотаю, на комп фото перетягивать лень

Чтобы ответить на вопросы, пожалуйста, сначала войдите или зарегистрируйтесь