Заморозились на балконе морковь и свекла. Что с ними ещё можно сделать для приготовления в пищу?

Укрывала, укрывала и всё равно замерзли.. 
А в холодильнике места не было..
Приглашен:

Колючка - Таких как я немного, только я)) - Старожил (37106)

Нравитcя: Капля_Никотина , Norton , Шехерезада_Ивановна , Leopoldovich

Короче всё правильно написали, им можно быть замороженными, не картошка. Отварить и по назначению)
А я их в холодильнике храню.

Капля_Никотина - https://www.youtube.com/watch?v=0_BB3B0b4iA online - Старожил (32727)

Нравитcя: Leopoldovich , Margo , Колючка , Tonik , Norton , Шехерезада_ИвановнаБольше »

Винегрет делай. Для овощей одна заморозка нестрашна. 
Хуже, если туда-сюда. Тогда только выкинуть. 

Vovland - professor - Старожил (49224)

Нравитcя: Leopoldovich , Marsel , Margo , Solomeya , Шехерезада_Ивановна

Сварить и в салат пустить под шубой

Solomeya - Без фанатизма.... - Старожил (42316)

Нравитcя: Leopoldovich , Колючка , Domenik , Norton , Шехерезада_Ивановна

Для жарки подойдёт и в суп. Свеклу можно в фольге запечь и в салат селёдка под шубой, в борщ тушить можно.

Leopoldovich - в каждой шутке есть доля шутки ,остальное все правда - Старожил (48348)

Нравитcя: Margo , Albina , Колючка , Шехерезада_Ивановна

для поджарки в борщ .

Marsel - Dum spiro – spero! - Старожил (113301)

Нравитcя: Leopoldovich , Solomeya , Domenik , Шехерезада_Ивановна

Как заправка в супы пойдет.

Tonik - Всё меньше с возрастом робею и от досады не хандрю! Порой, вот, чувствую - мудрею. А присмотрюсь - так нет.... мудрю online - Старожил (115524)

Нравитcя: Norton , Шехерезада_Ивановна , Leopoldovich

у меня так картошка замёрзла на балконе.. пришлось всю выбросить..Две зимы нормально было, а в эту прям мороз какой то сильный случился)
А свеклу и морковку можно отварить и заморозить, если сразу некуда деть)

Виквак - Только- вперёд! online - Старожил (64430)

Нравитcя: Norton , Шехерезада_Ивановна , Leopoldovich

Я в прихожке морковь хранил недавно, купил 3 кг, в холодильник не уместилась… Капуста вроде не боится мороза, но точно не знаю. 

Domenik - Завсегдатай (9209)

Нравитcя: Solomeya , Шехерезада_Ивановна , Leopoldovich

Размораживай и готовь всё что хочешь.

Piligrim - Исчезающий вид - Старожил (113264)

Нравитcя: Шехерезада_Ивановна , Leopoldovich

Забыть.

Norton - Старожил (66969)

Нравитcя: Шехерезада_Ивановна , Leopoldovich

К нам морозы ваши все таки доехали.
Днем минус 3, по ночам минус 6.
Оно вроде нормально, но вода у Луны в чашке замерзает
теперь ей 4-5 раз в сутки меняю воду на теплую.

Emir - Новичок (79)

Нравитcя: Шехерезада_Ивановна

Зажарить на заправку, в борщ, суп, вторые блюда.

Dedushka_Moroz - С Новым годом! - Турист (18)

Нравитcя: Шехерезада_Ивановна

Обратись к викингам, приготовь по-скандинавски. 
Исландцы готовят блюда из протухшей или забродившей рыбы.
 

Чтобы ответить на вопросы, пожалуйста, сначала войдите или зарегистрируйтесь