Знаете хороший рецепт теста для пиццы?

Ыба_Ая - Старожил (21395)

Нравитcя: Виквак , Leopoldovich , Tonik , Шехерезада_Ивановна

Мой любимый:
1 стакан теплой воды
2,5-3 стакана муки (тесто плотнее, чем на пирожки)
1 ч/л соли
1 ч/л сахара
2 ч/л дрожжей (без горки)
2 ст/л оливкового масла
(мука+соль)+(вода+сахар+дрожжи)=смешать + ооивкоаое масло=вымесить! (и сразу можно работать с тестом (получится, как магазинное, мелкопористое, по желанию можно дать подняться, получится, как в кафешках).. Выпекать 220-230°C, в среднем t 10-20 мин..

Виквак - Только- вперёд! - Старожил (64423)

Нравитcя: Leopoldovich , Norton , Tonik , Шехерезада_Ивановна , Kainan

Мне покупная всегда вкуснее.)

Vovland - professor - Старожил (49224)

Нравитcя: Виквак , Leopoldovich , Шехерезада_Ивановна , Kainan

Нет. Всё хорошее держится в секрете

Leopoldovich - в каждой шутке есть доля шутки ,остальное все правда - Старожил (48348)

Нравитcя: Norton , Виквак , Шехерезада_Ивановна , Kainan

самый лучший рецепт -заказать ее в пицерии))

Norton - Старожил (66967)

Нравитcя: Leopoldovich , Виквак , Tonik , Шехерезада_Ивановна

Увы...
Мы обычно заказываем пиццу в пиццерии. Там она все равно вкуснее, чем домашняя )))

Piligrim - Исчезающий вид - Старожил (113258)

Нравитcя: Виквак , Leopoldovich , Шехерезада_Ивановна , Kainan

Tonik - Всё меньше с возрастом робею и от досады не хандрю! Порой, вот, чувствую - мудрею. А присмотрюсь - так нет.... мудрю - Старожил (115516)

Нравитcя: Шехерезада_Ивановна , Leopoldovich , Norton

я покупаю готовую смесь для пиццы, туда только добавить воды и размешать

Kainan - Завсегдатай (2042)

Нравитcя: Leopoldovich , Шехерезада_Ивановна

Хорошее тесто для пиццы так и сама пицца только дома. Если конечно умеешь. Не люблю покупные пиццы из за приправ, специй, чеснока. Тесто для пиццы, так и для других надо хорошо выбирать.
Но для меня пицца не является вообще любимым блюдом, и не вижу в ней такого уж сверхъестественного. Не любитель. Пирог как пирог, назван пицца.