Сейчас сезон дешёвых овощей. Блюдо из нашего буфета! Посмотрите? +++
Рагу из овощей с рисом. Как гарнир подходит ко всему.
(Прошу прощения за некий беспорядок на кухне. Она не моя)
1. Нарезать 1-2 луковицы, 1 морковь, 2-3 перца, 2 томата или том.паста
2. Пассировать до золотистого цвета.
3. Нарезать кабачок.
4. Сложить пассированные овощи, кабачок и около стакана риса в кастрюлю.
5. Залить водой так, чтобы она на 1 см превышала уровень продуктов.
6. Томить на небольшом огне около 40 минут.
7. Соль и приправы по вкусу.
(Прошу прощения за некий беспорядок на кухне. Она не моя)
1. Нарезать 1-2 луковицы, 1 морковь, 2-3 перца, 2 томата или том.паста
2. Пассировать до золотистого цвета.
3. Нарезать кабачок.
4. Сложить пассированные овощи, кабачок и около стакана риса в кастрюлю.
5. Залить водой так, чтобы она на 1 см превышала уровень продуктов.
6. Томить на небольшом огне около 40 минут.
7. Соль и приправы по вкусу.
Результатов не найдено
Приглашен:
Чтобы ответить на вопросы, пожалуйста, сначала войдите или зарегистрируйтесь
10 ответов
Tonik - Всё меньше с возрастом робею и от досады не хандрю! Порой, вот, чувствую - мудрею. А присмотрюсь - так нет.... мудрю - Старожил (110793)
Нравитcя: Selena , Виквак
дома мои такое есть не будут, а я с удовольствием здесь попробую)))
Marsel - Dum spiro – spero! - Старожил (107829)
Нравитcя: Selena , Виквак , Solomeya
шелмимо - поэт,буддист и самурай - Завсегдатай (3555)
Нравитcя: Selena , Виквак , Инга
добавил бы еще тудой перча жгучего,люблю острое
аж слюну сглотнул..это жестоко с твоей стороны...пойду бутер схаваю
Vovland - professor - Старожил (48343)
Нравитcя: Selena , Виквак
Виквак - Только- вперёд! - Старожил (61121)
Нравитcя: Selena , Margo
Margo - Старожил (17635)
Нравитcя: Selena , Solomeya
Инга - ❄ ❄ ❄ - Старожил (51815)
Нравитcя: Selena , Solomeya
Буквально сегодня делала перцы фаршированные
и думала, чем ещё можно их наполнить кроме фарша?
Я подобное делала, но мне показался рис лишним....
Solomeya - Без фанатизма.... - Старожил (40044)
Нравитcя: Selena
Piligrim - Исчезающий вид - Старожил (107806)
Нравитcя: Selena
Ыба_Ая - Старожил (20837)
Нравитcя: Selena