Кто кроме меня тут вялит сам помидоры?
Результатов не найдено
Приглашен:
Чтобы ответить на вопросы, пожалуйста, сначала войдите или зарегистрируйтесь
Результатов не найдено
Чтобы ответить на вопросы, пожалуйста, сначала войдите или зарегистрируйтесь
8 ответов
Ыба_Ая - Старожил (21402)
Нравитcя: Виквак , Tonik , Ich , Margo , Колючка
У меня в этом году другая "помидорная" тема - кислые помидоры..
На зиму свежие помидоры перекручиваю, по пакетам и в морозилку - удобно, летние ароматные томаты для готовки всегда под рукой.. а тут узнала, что для щей-борщей такую заправку заквашивают, чтоб помидоры сразу кислыми были, не надо дополнительно "залимонивать", уксус добавлять.. сегодня как раз первую партию освоила и уже испытала - красота!!!
Виквак - Только- вперёд! - Старожил (64446)
Нравитcя: Tonik , Ich , Margo , Колючка
Vovland - professor - Старожил (49235)
Нравитcя: Tonik , Ich , Margo , Колючка
Tonik - Всё меньше с возрастом робею и от досады не хандрю! Порой, вот, чувствую - мудрею. А присмотрюсь - так нет.... мудрю - Старожил (115545)
Нравитcя: Виквак , Ich , Колючка
Margo - Старожил (18065)
Нравитcя: Piligrim , Колючка , Ich
Банки, перец, огурцы,
Помидорчики, салат,
Алычовый мармелад...
Стонут руки и спина,
Мозг вздыхает "На хрена?"...
А желудок не ворчит,
Зная зимний аппетит.
Лук, морковочка, чеснок -
Кто б в Европе думать мог,
Что осенние дары
Держат русскому штаны...
В общем, нам - ядрена мать,
На все санкции плевать...
Кто на подлости готов,
Сам проснется без штанов...
Наш народ ничем не взять,
Будем сеять и сажать...
Будем жарить и варить,
И назло придуркам жить!
А зимой накроем стол,
Выставляя разносол...
Усмехаясь заодно -
"Жуй, Европа, ГМО!"
Ich - Не принимайте жизнь всерьез - это временное явление. - Старожил (40906)
Нравитcя: Колючка , Norton
Norton - Старожил (66980)
Нравитcя: Колючка , Ich
Соленые, точнее маринованные в русском магазине берем, он называется Mix-Markt.
А так... делаем томатный сок и приправу горькую. Вот сегодня как раз примерно 7 литров приправы делаем. Я устал крутить перец сладкий и горький вкупе с помидорами, пришел сюда - покурить и отдохнуть. Чуток осталось прокрутить и потом жена займется тем, что перекипятит это все и по банкам разольет.
Dominator - Участник (375)
Нравитcя: Колючка
Запах ярко выраженный закруток