Впервые сделал ветчину в ветчинице, вроде и вкусно, но больше зельц напоминает по вкусу! Вы делали ветчину сами?
Из красного мяса индейки делал по рецепту,коньяка в фарш плеснул грамм 40-50..,
Результатов не найдено
Приглашен:
Чтобы ответить на вопросы, пожалуйста, сначала войдите или зарегистрируйтесь
8 ответов
Solomeya - Без фанатизма....
-
Старожил (29545)
Нравитcя: Виквак , Leopoldovich , Marsel
Norton - Старожил (54576)
Нравитcя: Виквак , Marsel , Leopoldovich , Tonik , Solomeya
Куриц как-то коптили со свекром, когда они еще жили в своем доме.
Вкуснющие курочки были)))
Marsel - Dum spiro – spero! - Старожил (93122)
Нравитcя: Leopoldovich , Виквак , Norton , Solomeya
Selena - Иметь диагноз не стыдно. Стыдно быть дураком без него. - Старожил (40066)
Нравитcя: Leopoldovich , Виквак , Tonik , Solomeya
А сама я не любительница колбасных изделий.
Я больше по молочке.
Tonik - Всё меньше с возрастом робею и от досады не хандрю! Порой, вот, чувствую - мудрею. А присмотрюсь - так нет.... мудрю - Старожил (94304)
Нравитcя: Norton , Solomeya , Виквак , Leopoldovich
Leopoldovich - в каждой шутке есть доля шутки ,остальное все правда - Старожил (43898)
Нравитcя: Виквак , Norton , Tonik
Piligrim - Исчезающий вид - Старожил (91642)
Нравитcя: Виквак
Рыба_Мая - Как-то так!) - Старожил (17832)
Нравитcя: Виквак
Когда "гаджет" этот появился, по книжечке-инструкции делала раза два.. есть можно, но мне не понравилась, может рецепт неудачный выбрала.. по вкусу - раньше в жестяных банках такая ветчина продавалась..
Я кишок (черева) в "Озоне" разных диаметров накупила, колбасу кручу, купаты на мангал - больше нравится..))