Ваш браузер отключил JavaScript, пожалуйста, обновите браузер после включения, чтобы получить лучший опыт!

Еда

Вопрос про кулинарию+++, Ваше мнение, Вы руки моете?

Часто вижу и по телевизору в кулинарных передачах и в интернете в видео рецептах, как достают яйцо из холодильника, разбивают в фарш или тесто и начинают мять фарш (тесто), а руки не моют после яйца, а ведь на нём столько бактерий на скорлупе... Вы тоже так или моете руки? (Я всегда мою и руки и нож, если им разбивал)

Приглашен:

13 ответов

Selena - Мне думать вообще нельзя, потому что я могу передумать. - Старожил (56607)

Нравитcя: Ptis , romanBAN , Чудо_юдо , Norton , Виквак , Leopoldovich , Tonik Больше »

Руки мою. А вот нож нет.
Теперь и его буду мыть

Ptis - Не говорите что мне делать, и я не скажу - куда Вам идти! - Завсегдатай (8114)

Нравитcя: Ftolamus , romanBAN , Selena , Чудо_юдо , Norton , Виквак , ViktorM , Leopoldovich , Tonik , Albina Больше »

А нафига их мыть ва время гатовки

, всмысле руки

, если после еды всиравно их аблизывать будишь

Ftolamus - Старожил (42958)

Нравитcя: Виквак , romanBAN , Ptis , Solomeya , Чудо_юдо , Kirsman , ViktorM , Leopoldovich Больше »

я яйца мою с мылом и протираю спиртом для дезинфекции

а вообще фарш всегда готовый покупаю в Мяснове, там он великолепный

Norton - Старожил (69395)

Нравитcя: Виквак , Ptis , Solomeya , romanBAN , Selena , Чудо_юдо , Leopoldovich , Tonik Больше »

Че их мыть? В курятнике собирали яйца и жарили во дворе.
Никто ни яйца, ни руки не мыл, И ничего... выжили)))

Solomeya - Без фанатизма.... - Старожил (44642)

Нравитcя: Виквак , romanBAN , Ftolamus , Selena , Чудо_юдо , Ptis , Leopoldovich , Tonik Больше »

Я в перчатках фарш смешиваю, после яиц мою руки с мылом.

romanBAN - «Ты думаешь: главное – это принципы. На самом деле главное – компромисс. Мир существует только благодаря компромиссу» - Старожил (11330)

Нравитcя: Виквак , Solomeya , Ptis , Selena , Чудо_юдо , Norton , Leopoldovich Больше »

фарш сам кручу на электро мясорубке, мясо покупаю 50 % свинины и 50% говядины, руки мою и мясо мою, яйцо не мою)) смысла нет пар убьёт всё равно.. раньше пил яйца правда мыл))

Leopoldovich - в каждой шутке есть доля шутки ,остальное все правда - Старожил (48351)

Нравитcя: Marsel , Виквак , Ptis , Norton , Albina

неужели .а вода чистая? или пьешь с крана ?)

Ыба_Ая - Старожил (22398)

Нравитcя: Виквак , Ptis , Piligrim , Leopoldovich , Norton

не мою.. яйцо надбиваю о край миски.. еще и солю/перчу следом..))
Только перед тем, как мешать фарш, руки мою..
Всё остальное доверяю термической обработке))..

ПС.. а яйца разве не обрабатывают на птицеферме? еще советский фильм смотрела, как собранные яйца на конвейере под душем воды пропустили, затем под обеззараживающей лампой, только тогда расфасовали по ячейкам.. А покупатели навряд ли их мацают.. не помидоры же))