Третий раз в жизни сегодня хлеб пёк, отлично получился (дрожжи сухие новые купил и опара поднялась) Готовы отказаться от хлеба из магазина?
Жаль, что фото сделать забыл... Раз- другой в месяц в выходной день буду печь наверное...
Результатов не найдено
Приглашен:
Чтобы ответить на вопросы, пожалуйста, сначала войдите или зарегистрируйтесь
12 ответов
Ыба_Ая - Старожил (20837)
Нравитcя: Piligrim , Виквак , Selen
Но раньше пекла, ничем от магазинного не отличается. Если оставить немного теста в качестве закваски и замесить новое (без добавления дрожжей), то еще вкуснее будет, дрожжевого привкуса не будет! Еще таким "макаром" тесто замешивают на картофельном отваре, или с небольшим добавлением какой-нибудь каши (кроме гречки)).. тесто тогда по структуре другое.
Solomeya - Без фанатизма.... - Старожил (39786)
Нравитcя: Виквак , Tonik , Marsel , Ptis , Selen , ИнгаБольше »
Fludetta - Интересны люди... - Старожил (43779)
Нравитcя: Виквак , Tonik , Marsel , Ptis , Selen
Tonik - Всё меньше с возрастом робею и от досады не хандрю! Порой, вот, чувствую - мудрею. А присмотрюсь - так нет.... мудрю - Старожил (110295)
Нравитcя: Solomeya , Виквак , Marsel , Ptis , Selen
Selerem - Жестянщик- это не профессия а Дар. - Завсегдатай (7889)
Нравитcя: Marsel , Ptis , Виквак , Selen
Marsel - Dum spiro – spero! - Старожил (107180)
Нравитcя: Ptis , Виквак , Selen
Piligrim - Исчезающий вид - Старожил (107065)
Нравитcя: Виквак , Selen , Ptis
Ptis - Не говорите что мне делать, и я не скажу - куда Вам идти! - Завсегдатай (7991)
Нравитcя: Albina , Selen , Виквак
Selen - ♥ ̶Ч̶м̶о̶, ой, Мачо вашей мечты ♥ - Старожил (48248)
Нравитcя: Виквак , Инга , Ptis
Колючка - Таких как я немного, только я)) - Старожил (35536)
Нравитcя: Виквак , Ptis
Я пекла цельноцерновой с семечками, кунжутом)
Ржаной и пшеничный, кукурузный вышел сырым и странным..
Не пекла давно, больше года, но скажу домашний намного полезнее))
Ты молодец!
Инга - ❄ ❄ ❄ - Старожил (51815)
Нравитcя: Ptis , Виквак
Хотя бабушка и мама пекли хлеб - ум отъешь!
Но проблема в том, что свежеиспеченная булка может быть
съедена сразу, а нельзя.... ...диета...
Ftolamus - Старожил (40190)