Ваш браузер отключил JavaScript, пожалуйста, обновите браузер после включения, чтобы получить лучший опыт!

Регистрация

Еда

Третий раз в жизни сегодня хлеб пёк, отлично получился (дрожжи сухие новые купил и опара поднялась) Готовы отказаться от хлеба из магазина?

Жаль, что фото сделать забыл... Раз- другой в месяц в выходной день буду печь наверное...

Приглашен:

12 ответов

Ыба_Ая - Старожил (22877)

Нравитcя: Piligrim , Виквак , Selena

Не ем хлеб..

(сухарики только с супом.. и тосты изредка с гуакамоле))
Но раньше пекла, ничем от магазинного не отличается. Если оставить немного теста в качестве закваски и замесить новое (без добавления дрожжей), то еще вкуснее будет, дрожжевого привкуса не будет! Еще таким "макаром" тесто замешивают на картофельном отваре, или с небольшим добавлением какой-нибудь каши (кроме гречки)).. тесто тогда по структуре другое.

Solomeya - Без фанатизма.... - Старожил (47061)

Нравитcя: Виквак , Tonik , Marsel , Ptis , Selena , Инга Больше »

Тоже иногда свой хлеб пеку, вкусно...но булки пеку чаще.

Fludetta - Интересны люди... - Старожил (47501)

Нравитcя: Виквак , Tonik , Marsel , Ptis , Selena

Не готова перевоплощаться в стряпуху сама.)

Tonik - Всё меньше с возрастом робею и от досады не хандрю! Порой, вот, чувствую - мудрею. А присмотрюсь - так нет.... мудрю - Старожил (123787)

Нравитcя: Solomeya , Виквак , Marsel , Ptis , Selena

нет..потому что свежий хлеб буду есть и есть, не смогу удержаться и сама стану как на дрожжей раздаваться во все стороны))

Selerem - Жестянщик- это не профессия а Дар. - Завсегдатай (7890)

Нравитcя: Marsel , Ptis , Виквак , Selena

У меня хлеб когда пеку не меньше 2 кг всегда выходит, Разов 300 пёк !

Marsel - Dum spiro – spero! - Старожил (123420)

Нравитcя: Ptis , Виквак , Selena

Нет, пока не готова.

Piligrim - Исчезающий вид - Старожил (122793)

Нравитcя: Виквак , Selena , Ptis

Ptis - Не говорите что мне делать, и я не скажу - куда Вам идти! - Завсегдатай (8114)

Нравитcя: Albina , Selena , Виквак

Угаварил - пирихажу

, тока кагбе.... "раз-другой вмесяц" малавата буит

, Мну хлеп как минимум раз в два дня нужен

, ты там как нить расстарайсо

и эта....с даставкай апридились

Selena - Я в ответе за то, что написала, но не за то, как вы это поняли. - Старожил (59457)

Нравитcя: Виквак , Инга , Ptis

Такс.. я зашла в вопрос в надежде на фотки

Колючка - Таких как я немного, только я)) - Старожил (38891)

Нравитcя: Виквак , Ptis

Я да, семья нет.
Я пекла цельноцерновой с семечками, кунжутом)
Ржаной и пшеничный, кукурузный вышел сырым и странным..
Не пекла давно, больше года, но скажу домашний намного полезнее))
Ты молодец!