После санкций 2014 года, Вы уже привыкли обходиться без хамона и пармезана, чем заменили?

Приглашен:

ViktorM - *** ***** - Старожил (14488)

Нравитcя: Виквак , Инга , Leopoldovich , Solomeya , Tonik

Я с успехом использую импортозамещение. Хамон заменил салом и колбасой, а пармезан- пельменями.
Также неплохо идет морковка вместо маракуйи и свекла вместо фейхои. Вместо абсента хороша водка с тархуном.

Инга - ❄ ❄ ❄ - Старожил (51815)

Нравитcя: Виквак , Leopoldovich , Solomeya , Tonik

Я очень любила сыр Маасдам.
Теперь очень трудно найти хоть что-то похожее,но я в поиске )))

Piligrim - Исчезающий вид - Старожил (105855)

Нравитcя: Solomeya , Виквак , Leopoldovich , Tonik

Всё осталось по-прежнему (импортируют через страны, не попавшие под контрсанкции).

 

Marsel - Dum spiro – spero! - Старожил (106227)

Нравитcя: Виквак , Инга , Solomeya , Leopoldovich

Да нормально обхожусь, я к еде отношусь спокойно: нет чего-то -да и ладно.

Leopoldovich - в каждой шутке есть доля шутки ,остальное все правда online - Старожил (47069)

Нравитcя: Виквак , Solomeya , Tonik

не ел это ,так шо ничего не потерял 

Tonik - Всё меньше с возрастом робею и от досады не хандрю! Порой, вот, чувствую - мудрею. А присмотрюсь - так нет.... мудрю online - Старожил (109327)

Нравитcя: Виквак , Norton , Leopoldovich

у нас санкций нет, но равнодушна и к тому и к другому..так что, мне было бы просто))

Solomeya - Без фанатизма.... - Старожил (39267)

Нравитcя: Leopoldovich , Виквак

Сыр варю сама, из сливок, сметаны, яиц...получается сливочный сыр мягкий, вкусный.https://cookpad.com/ru/recipes/11165488-domashnii-syr?invite_token=q2jQJgiWJWCte7o6NYBRxCxG&shared_at=1637763699 здесь его рецепт.

Norton online - Старожил (63008)

Нравитcя: Виквак , Leopoldovich

У нас это не исчезло, но хамону предпочитаю  бекон.
Пармезан берем уже в тертом виде, чтобы добавить куда нужно и самому не стругать его.
Есть предпочитаем из твердых сыров - немецкий эмменталер(эмменталь) и тильзитер.
Последний придумали в городке, который сейчас находится вКалининградской области
из мягких - - моцареллу, камамбер, недавно пробовали нёшатель французский, вкусный)))

Mystery - Желаю солнца в небе синем, Улыбок, прелести цветов, Слов самых ласковых, красивых, Как нежный бархат лепестков!* - Старожил (21387)

Нравитcя: Виквак

а что были санкции
Меня никогда не тянуло на сырое мясце и жесткий сыр

XXXX - Участник (401)

Нравитcя: Виквак

Люблю камамбер, но наши его прекрасно делают, впрочем частники научились делать все сыры. К хамону вся наша семья равнодушна была и до санкций

Чтобы ответить на вопросы, пожалуйста, сначала войдите или зарегистрируйтесь