Ответы про сало хорошие, дам свой+++ и ещё вопрос- какая часть свиной туши лучше всего для засолки?

Чтобы тихо ночью сало отрезать, надо предварительно вечером выкрутить лампочку из холодильника, а то можно засветиться при открытии двери холодильника!)))
Приглашен:

Piligrim - Исчезающий вид - Старожил (107003)

Нравитcя: Виквак

Та, где наиболее тонкая шкурка: бока и спина. Проверено!

 

Menhir - Are you ready for a good time ? - Завсегдатай (3808)

Нравитcя: Виквак

лицо ..

potap online - Старожил (36898)

Нравитcя: Виквак

Tonik - Всё меньше с возрастом робею и от досады не хандрю! Порой, вот, чувствую - мудрею. А присмотрюсь - так нет.... мудрю online - Старожил (110247)

а вот про лампочку то никто и не допёр)))
а вот  по частям я мимо..ничего не  знаю..на рыке то  и наврать могут откуда этот срез, а сама я ни бум-бум..знаю только шейный карбонат хорошо))

Чтобы ответить на вопросы, пожалуйста, сначала войдите или зарегистрируйтесь