Начало положено! А у вас какие новогодние планы намечены? +++

Сегодня был шоппинг в Спар. Там куплены тарталетки (для икры), тунец консервированный (для салата с крекером, см. ниже), клубничный ликер. Пока всё.
А вы уже наметили блюда на новогодний стол?

А вот и рецепт моего салата. Он совсем простой.
Между слоями добавлю майонез.
Тунец консервированный в масле - 185 г
Огурцы свежие - 150 г
Салат листовой - 1 пучок
Яйца - 3 шт.
Крекеры солёные - 25 г
Лук зелёный - 5 перьев
Соль - по вкусу
https://www.russianfood.com/recipes/recipe.php?rid=151415

Приглашен:

6 ответов

Ыба_Ая - Старожил (24451)

Нравитcя: Виквак , Adonis

У меня тоже процесс пошел, недавно привезли два гуся, один кг 4, другой маленький, еще "не женат", около 3, кг.. по 500 руб/кг.. Предлагали живьем, подешевле, но у нас психика не закаленная в этом направлении, попросили самим их порешать..
С одним блюдом тоже определилась, понравился турецкий суп АЙЯК ПАЧА, вместо солянки из бычьих хвостов пойдет, как горячий холодец (вернее, студень)), но со специями, загустителем, соусами.. по описанию представляется шикарным! Еще рассматриваю лососевый паштет (если нужный сыр найду)), грибы фаршированные лососем и шпинатом (красивые)).. На оливье царское с языком, раками, каперсами и икрой долго смотрела, сейчас пришла к выводу - баловство все это, лучше по старинке колбаса, картоха, майЯнезик))) Тарталетки тоже в списке на покупку.. Все равно, хочется чего-то эдакого...