Готовимся к Пасхе! Пробовали куличи сами печь? +++
Творожный кулич.
Очень простой и быстрый рецепт. Не думала, что у меня может получиться. Без дрожжей. Я с ними не "дружу".
На 5 небольших куличей (пропорции можно уменьшать для меньшего количества готового продукта) :
3 яйца (средних)
160г сахара
100г сливочного масла
300г творога
250г муки
изюм/ сухофрукты/ цукаты
щепотка соли
щепотка соды
щепотка ванилина
разрыхлитель
Выпекать в хорошо разогретой до 180°С духовке около 40-50 минут. Готовность можно проверить деревянной шпажкой. Сверху украсить глазурью/ сахарной пудрой/ цукатами и др.
Паска творожная.
Смешать в блендере (наконец то свой опробую))) :
творог
слив. масло
вареную сгущенку
Затем добавить мак, можно изюм. (Кстати изюм вчера нигде в магазинах не нашла, пришлось взять чернослив).
Выложить готовую массу в форму или пасочницу. Убрать в холодильник до воскресенья.
Всех с Наступающим !!
Очень простой и быстрый рецепт. Не думала, что у меня может получиться. Без дрожжей. Я с ними не "дружу".
На 5 небольших куличей (пропорции можно уменьшать для меньшего количества готового продукта) :
3 яйца (средних)
160г сахара
100г сливочного масла
300г творога
250г муки
изюм/ сухофрукты/ цукаты
щепотка соли
щепотка соды
щепотка ванилина
разрыхлитель
Выпекать в хорошо разогретой до 180°С духовке около 40-50 минут. Готовность можно проверить деревянной шпажкой. Сверху украсить глазурью/ сахарной пудрой/ цукатами и др.
Паска творожная.
Смешать в блендере (наконец то свой опробую))) :
творог
слив. масло
вареную сгущенку
Затем добавить мак, можно изюм. (Кстати изюм вчера нигде в магазинах не нашла, пришлось взять чернослив).
Выложить готовую массу в форму или пасочницу. Убрать в холодильник до воскресенья.
Всех с Наступающим !!
Результатов не найдено
Приглашен:
Чтобы ответить на вопросы, пожалуйста, сначала войдите или зарегистрируйтесь
10 ответов
Marsel - Dum spiro – spero! - Старожил (134489)
Нравитcя: Norton , Solomeya , Selena
Капля_Никотина - Люблю дважды женатого - Старожил (39572)
Нравитcя: Piligrim , Norton , Selena
Готовить я училась там и куличи печь в том числе.
Но это больше эсперимент и развлечение было.
Сейчас не пеку, не покупаю и ничего не крашу)
Podolyanka - Гремучая смесь бунтарки с педанткой - Завсегдатай (5990)
Нравитcя: Piligrim , Selena
Виквак - Только- вперёд! - Старожил (75129)
Нравитcя: Norton , Selena
Norton - Дважды женат, люблю обеих))) - Старожил (77551)
Нравитcя: Капля_Никотина , Selena
Мать печет к Пасхе небольшие куличи.
Но мы их едим, пока они свежие, т.е. в первый день, а потом они засыхают
и улетают в бачок для продуктовых отходов.
Solomeya - Без фанатизма.... - Старожил (52326)
Нравитcя: Domenik , Selena
Tonik - Всё меньше с возрастом робею и от досады не хандрю! Порой, вот, чувствую - мудрею. А присмотрюсь - так нет.... мудрю - Старожил (135757)
Нравитcя: Капля_Никотина , Selena
artiborn - Завсегдатай (5745)
Нравитcя: Selena
Piligrim - Исчезающий вид - Старожил (133879)
Нравитcя: Selena
Солнышко - Завсегдатай (1193)
Нравитcя: Selena