Вы какие пряности, приправы предпочитаете при приготовлении мяса?

20220205_190110.jpg
Приглашен:

Ыба_Ая - Старожил (22398)

Нравитcя: Solomeya

Смотря как мясо готовлю..
Если с кавказским акцентом, то хмели-сунели, аджику, кориандр, чабер, орегано, если с европейским - розмарин, майоран, прованские травы, паприка, если к тюркскому ближе, то зира солирует..

Tonik - Всё меньше с возрастом робею и от досады не хандрю! Порой, вот, чувствую - мудрею. А присмотрюсь - так нет.... мудрю - Старожил (119099)

Нравитcя: Solomeya

чаще использую смесь грузинских трав.

Piligrim - Исчезающий вид - Старожил (118439)

Нравитcя: Solomeya

Колючка - Таких как я немного, только я)) - Старожил (38346)

Нравитcя: Solomeya

Чем меньше приправ, тем вкуснее.
Чеснок, перец и достаточно.

Инга - ─── ・ 。゚☆: *.☽ .* :☆゚. ─── - Старожил (54638)

Нравитcя: Solomeya

Травки какие- нибудь, ну и иногда специальная приправа для мяса .

Виквак - Только- вперёд! - Старожил (67805)

Нравитcя: Solomeya

Сухую аджику, соль адыгейскую с приправами, иногда соевый соус добавляю. 

Чтобы ответить на вопросы, пожалуйста, сначала войдите или зарегистрируйтесь