Еда

Осень прошла, а из тыквы ничего и не готовили… Вы как, что готовили из неё?

Суп- пюре один раз в году и кашу рисовую (или пшёнку) с ней тоже раз сделать надо бы.

Приглашен:

7 ответов

Ыба_Ая - Старожил (21681)

Нравитcя: Виквак , Tonik , Колючка , Norton

Вообще не фанатка тыквы, но очень стараюсь её полюбить, поэтому ищу и открываю для себя варианты, где она представлена в более выгодном вкусе..)) В этом году тоже выращивала! По периметру огород семечками засеяла, но из-за засушливого лета и дефицита воды, урожай получился скудным - пара средних и с десяток мелких тыковок.. Из средних наварила и закатала икру! Неожиданно прилично получилось... А мелкие добавляю в суп котишкам, похоже, они её любят, едят за милую душу)))Еще планирую на рынке у бабулек подкупить и парёнок сделать. В прошлом году на тыква-фесте пробовала "по рецептам наших бабушек", очень понравились, долго искала рецепт, оказалось, не все бабушки о нем знают, не говоря уже о молодых, в результате, подружка с Украины научила, сейчас не терпится попробовать самой сделать..))
*** паренки по виду, как слегка подвяленая тыква, а по вкусу сладкие т.к. добавляется или сахар, или мед, и привкус пряностей на выбор корица, кардамон, чабрец, душица и тп

Marsel - Dum spiro – spero! - Старожил (114798)

Нравитcя: Norton , Виквак , potap , Мирослава , Solomeya

Нет, как-то с детства к ней не приучена.

Колючка - Таких как я немного, только я)) - Старожил (37519)

Нравитcя: Norton , Виквак , Tonik , Ыба_Ая

Как ничего? У меня наросло 13 тыкоф)))
Один раз каша, три раза суп, чуток запекла, остальные пока для кареты

лежат)))

Norton - Старожил (67900)

Нравитcя: Виквак , potap , Tonik , Ыба_Ая

Ничего из тыквы не готовили.
Я как-то заикнулся, что можно манты из тыквы сделать, в Казахстане делали -
так все зафукали и заявили, что лучше с мясом)))
А кашу и прочее из тыквы я и сам есть не буду.