А Вы Масленицу уже начали отмечать? Какой Ваш любимый рецепт блинов?

В интернете давно уже начали крутить ролики про Масленицу, а она ещё не пришла, это Зима с Весной встретились, но ещё проводы Зимы не настали. В 2023 году масляничная недел, с 20 по 26 февраля, прощённое воскресение 26го февраля.
2023-02-19-15-03-52.jpg 2023-02-19-15-07-27.jpg 2023-02-19-15-08-33.jpg 2023-02-19-15-10-36.jpg 2023-02-19-15-09-35.png
Приглашен:

Marsel - Dum spiro – spero! - Старожил (107126)

Нравитcя: Solomeya , Виквак , Selen , Domenik

С 20 по 26 масленица. Вот завтра и испеку. Какие? Вкусные)))

Инга - ❄ ❄ ❄ - Старожил (51815)

Нравитcя: Solomeya , Виквак , Selen , Domenik

Люблю из кислого теста, но мороки много ))

Колючка - Таких как я немного, только я)) - Старожил (35518)

Нравитcя: Selen , Solomeya , Domenik , Ыба_Ая

На кефире (ряженке) с кипятком.
Сегодня пекла

Selen - ♥ ̶Ч̶м̶о̶, ой, Мачо вашей мечты ♥ - Старожил (48192)

Нравитcя: Tonik , Solomeya , Domenik , Ыба_Ая

Я блинная душа.
Разные люблю. Экспериментирую с рецептами.
А так основной такой:
На 1 яйцо 5-6 ст.л. муки, 1 ст.л. сахара, щепотка соли, 200-250 мл молока, 1 ст.л. раст. масла
Ещё добавляю щепотку лимонной кислоты.

Vovland - professor - Старожил (47212)

Нравитcя: Solomeya , Виквак , Selen

Завтра блины начну печь

romanBAN - «Ты думаешь: главное – это принципы. На самом деле главное – компромисс. Мир существует только благодаря компромиссу» - Старожил (11330)

Нравитcя: Solomeya , Виквак , Selen

напеку и со смятанкой буду уминать с домашней)) 

Domenik - Завсегдатай (8766)

Нравитcя: Мирослава , Solomeya , Marsel

Мама обязательно сделает мои любимые блинчики с мясом, печенью и с икрой. Нужно только к ней выбраться.

Виквак - Только- вперёд! - Старожил (60558)

Нравитcя: Selen , Solomeya

Муку сегодня купил для блинов и кефир, осталось перемешать и испечь.) 

Tonik - Всё меньше с возрастом робею и от досады не хандрю! Порой, вот, чувствую - мудрею. А присмотрюсь - так нет.... мудрю - Старожил (110232)

Нравитcя: Selen , Solomeya

люблю блины..рецепт один использую: молоко, яйца, молоко, соль, сахар, масло растительное 

Piligrim - Исчезающий вид - Старожил (106995)

Нравитcя: Solomeya

Мирослава - Живу...Надеюсь... - Завсегдатай (7871)

Нравитcя: Domenik

У меня будут фаршированные блинчики, с творогом, и с жареной капустой с яйцами.

Ыба_Ая - Старожил (20837)

Нравитcя: Selen

Все по-своему хороши... "Гурьевские" нравятся, где вместо растительного масла, растопленное сливочное добавляют, они по краям хрустящие получаются. Из необычных порекомендовала бы испечь:
1. На апельсиновом соке.
2. Коман мелна (марийские трехслойные) их в духовке запекают, но и на сковородке вполне прилично получаются, первый слой основа из ржаного теста раскатывается, второй слой овсянное блинное тесто на кисломолочке, третий - жидкая каша (овсянка), а вцелом интересно, необычно и вкусно получается.. 

Чтобы ответить на вопросы, пожалуйста, сначала войдите или зарегистрируйтесь