Главная

Поговорим о сванской соли?

Много разных составов, частично одинаковые, а как такой вариант?
Состав
соль, кориандр, паприка, укроп семя, уцхо-сунели, укроп листья, лавровый лист, шафран, экстракт чеснока
2023-11-08

Результатов не найдено

    Приглашен:

    Ыба_Ая - Старожил (21402)

    Нравитcя: Колючка

    Если учесть, что в сванскую соль добавляется все в равных долях (кроме перца), то укропа многовато будет, да и лаврушка забивать будет остальное (имхо)... Я ее в готовом варианте на рынке покупаю, чеснок, уцхо-сунели, перец горький ярко пронюхивается, а что еще туда добавляют не знаю.. Вообще, приправленные соли не очень люблю, мне самой под каждое блюдо нравится ароматы подбирать.. Кстати, аутентичная адыгейская соль состоит из соли и чеснока, (+перец?), всё остальное уже маркетинговые находки..
    ПС.. я сейчас перешла на соль с низким содержанием натрия и добавлением калия и магния..
    download-51.jpeg
    2023-11-08 1

    Шехерезада_Ивановна - https://vk.com/video431742152_456239429 - Старожил (52463)

    Нравитcя: Виквак , Piligrim , Albina , Колючка

    Такую покупаю в Фикс Прайсе
     
    2023-11-08 4

    Tonik - Всё меньше с возрастом робею и от досады не хандрю! Порой, вот, чувствую - мудрею. А присмотрюсь - так нет.... мудрю - Старожил (115545)

    Нравитcя: Колючка , Виквак

    я почему то всегда думала, что она единственная)))) как то продавали у нас..суперская на вкус была, теперь не стало и купить негде..мы с ней рис отваривали.
    2023-11-08 2

    Виквак - Только- вперёд! - Старожил (64444)

    Нравитcя: Piligrim , Колючка

    Я на юге на рынке покупал у грузина что- то и он ошибся в мою сторону, поправил его, а он- я тебе соль в подарок дам… Насыпал эту сванскую соль, халявная самая вкусная была из всей которую пробовал))) А так, я вот эту покупаю в наборе, там и соль и сухая аджика в другом пакете. Абадзехская- это станица такая около Майкопа. Там фруктовые сады ещё большие, мы там по несколько ящиков себе набрали.))

    909AEDC3-4211-44F6-A62C-1D36014573AB.jpeg
     
    У тебя тоже состав хороший.
    2023-11-08 2

    Solomeya - Без фанатизма.... - Старожил (42316)

    Нравитcя: Колючка

    Иногда беру, но предложили морскую.
    2023-11-08 1

    Albina - Старожил (21629)

    Нравитcя: Колючка

    не брала
    надо будет взять
    2023-11-08 1
    Почему он свернут? 0 ответ свернут

    Чтобы ответить на вопросы, пожалуйста, сначала войдите или зарегистрируйтесь

    Copyright © 2024, Мои ответы