Для вас испечь пирог--это просто ?

И каким пирогом нас побаловали бы ?

Приглашен:

11 ответов

Ыба_Ая - Старожил (21918)

Нравитcя: Tonik , Ich , Selena

Пирожки, хачапури, хычины, осетинские пироги, зур-бэлиш, губадии, киши, гужэры, пиццы и тп. легко, а что касается сладкой кондитерской выпечки - подвиг!!!.. даже рецепт Селены сейчас прочитала и посмотрела на ее аватарку с неподдельным восхищением!!!))

Selena - https://www.youtube.com/shorts/rHlATTsnC4M - Старожил (54321)

Нравитcя: Виквак , Tonik , Norton , Solomeya , Ftolamus , Ыба_Ая , Piligrim , Колючка Больше »

Очень просто. Пеку заливные. Время приготовления теста 15 минут. Начинка любая.
3 яйца
0,5 стакана сахара
0,5 ч.л. соли
0,5 ч.л. соды
стакан сметаны
0,5 стакана муки
0,5 стакана манки
Все смешиваем , кроме манки, и взбираем миксером. Потом добавляем манку и перемешиваем, не взбивая, иначе тесто будет квёлым. Оставляем минут на 40 для набухания манки. Тесто по консистенции должно быть как густая сметана.
Затем делим тесто попалам. Сначала выпекаем первую часть минут 10 в духовке на 180-200 градусов. Затем вынимаем и выкладываем начинку и выливаем вторую часть теста. Выпекаем до готовности.
Это самый простой пирог, какой только можно представить. И вкусный.