Вы покупаете пангасиуса из сточных вод Меконга?

он может называться в магазине морской волк, заяц, петух...

Приглашен:

13 ответов

Колючка - Таких как я немного, только я)) - Старожил (38678)

Нравитcя: Ftolamus , Tonik

Нет, у него запах как у тухлой тряпки.

Marsel - Dum spiro – spero! - Старожил (121403)

Нравитcя: Ftolamus , Norton , Domenik , Solomeya

Нет, очень жирная рыба.

Norton - Старожил (70991)

Нравитcя: Ftolamus , Виквак , Piligrim , Tonik

Пангасиус растёт не в самой реке, а в специально выкопаных прудах.
Там она очищается и аэрируется. Прудов таких великое множество.
И выращивают пангасиус не только во Вьетнаме, но и в Лаосе, Камбодже и Таиланде.
Так что не нагоняй на народ страх((( Ох и любишь ты строить из себя эдакого богача(((
Строгий контроль качества был реализован на самых современных предприятиях по выращиванию и переработке, чтобы с самого начала следовать строгим директивам ЕС и США по импорту. Соответственно, перерабатывающие компании затем регистрируют «номера ЕС» или экспортные коды, которые им присваивают испытательные органы в Европе и США.

potap - Старожил (45524)

Нравитcя: Ftolamus , Norton , Tonik

Покупал, запекал. Нормально

Виквак - Только- вперёд! - Старожил (69208)

Нравитcя: Ftolamus , Norton , Tonik

Вроде круче есть китайская рыба, тилапия! Китайская поговорка:
«Если у тебя есть старый башмак – не выбрасывай его, лучше отдай тилапии - и через год у тебя будет вкусное мясо"

Vovland - professor - Старожил (50879)

Нравитcя: Ftolamus , Виквак

Когда я узнал, как эту рыбу выращивают, перестал есть. А так брал в столовке несколько раз.
Считаю, что не нужно есть рыбу, которую выращивают искусственно. Пока есть выросшая в природе, надо есть её