Еда

Чем кефир отличается от простокваши?

Приглашен:

7 ответов

Marsel - Dum spiro – spero! - Старожил (119667)

Нравитcя: Domenik , Solomeya

Простокваша это просто прокисшее молоко, а кефир это продукт, приготовленный по специальной технологии.

Selena - Мне думать вообще нельзя, потому что я могу передумать. - Старожил (57429)

Нравитcя: Piligrim , Domenik

В них разные бактерии сквашивания.

ReginaFausta - Деспот, тиран, самодур. - Старожил (33125)

Нравитcя: Domenik

Молочными грибками,они разные

Solomeya - Без фанатизма.... - Старожил (45189)

Нравитcя: Domenik

Кефир полезен по своему(кефирными квасцами), а простокваша хороша для варки творога.

Piligrim - Исчезающий вид - Старожил (119617)

Нравитcя: Domenik

Простокваша полезнее.

Vovland - professor - Старожил (50731)

Нравитcя: Domenik

Разные микроорганизмы участвуют в сквашивании

Kainan1 - Король - Старожил (10544)

Простокваша это и есть йогурт. На английском. Кефир это больше даже к слабоалкогольным ближе.

Чтобы ответить на вопросы, пожалуйста, сначала войдите или зарегистрируйтесь