Главная
Регистрация

Зачем в советском общепите подавали селёдку перед первым блюдом?

2023-01-10

Результатов не найдено

    Приглашен:

    ViktorM - *** ***** - Старожил (14688)

    Нравитcя: Marsel , Selena

    Холодные закуски подают перед горячим. 
    Перед употреблением первого блюда положено махнуть по первой. Требуется чем-то закусить. Ну не супом-же!
    2023-01-10 2

    Marsel - Dum spiro – spero! - Старожил (123090)

    Нравитcя: ViktorM , Solomeya , Selena

    Холодные закуски подают перед горячим. -2
    2023-01-10 3

    Vovland - professor - Старожил (50879)

    Нравитcя: Marsel , Selena

    В советском общепите в основном было самообслуживание. Берешь на поднос то, что хочешь съесть и в какой последовательности ты это делаешь - твой личный выбор. Единственное, что я помню, это винегрет с селёдкой. Обычно люди едят салат перед первым. Я съедал эту селёдку вместе со вторым, иначе суп не солёным казался
    2023-01-10 2

    Solomeya - Без фанатизма.... - Старожил (46843)

    Нравитcя: Marsel , Selena

    Закуска помогала выделиться желудочному соку, чтобы тот помог переварить весь обед.
    2023-01-10 2

    potap - Старожил (46341)

    Нравитcя: Selena , Tonik

    Чтобы съел больше
    2023-01-10 2

    Инга - ─── ･ ｡ﾟ☆: *.☽ .* :☆ﾟ. ─── - Старожил (54642)

    Нравитcя: Selena , ViktorM

    Аппетайзеры (еда, утоляющая голод) подаются вначале, эти блюда предшествуют основным. Аппетайзеры, снеки, тапас или антипасто бывают различными: рыбные деликатесы, прошутто с салями и оливками, кусочек селедочки, хлебные палочки, маринованные морепродукты!(с)
    2023-01-10 2

    Tonik - Всё меньше с возрастом робею и от досады не хандрю! Порой, вот, чувствую - мудрею. А присмотрюсь - так нет.... мудрю - Старожил (123426)

    Нравитcя: Selena

    так это же закуска..
    2023-01-10 1
    Почему он свернут? 0 ответ свернут

    Чтобы ответить на вопросы, пожалуйста, сначала войдите или зарегистрируйтесь

    Copyright © 2025, Мои ответы