Готовите на зиму заготовки по закваске?? вн(ФОТО)

я  с сентября ем квашеную капусту каждый день, и еще 2 эмалированых ведра сделал на запас. до апреля должно хватить  
 
засолка.jpg
Приглашен:

Vovland - professor - Старожил (36965)

Нравитcя: Виквак , skif , Чудо_юдо , Инга , Margo , НаПолеОНБольше »

У тебя на подоконнике жизнь просто кипит

Инга - ✹ ✿ ❀ ✿ ✹ - Старожил (49592)

Нравитcя: skif , Виквак , Margo , Чудо_юдо , Solomeya , НаПолеОНБольше »

А я думаю, куда ты пропал - а ты, оказывается,
капустку квасишь! 

Norton - Старожил (54620)

Нравитcя: skif , Виквак , Margo , Чудо_юдо , Solomeya , НаПолеОНБольше »

Капусту только маринованную со свеклой и чесноком в банках сделали, а такую, как у тебя, мама делает в маринаде. Вкусная и хрустит.
Маринованная_капуста_со_свеклой_и_чесноком_в_банках.jpg

Solomeya - Без фанатизма.... online - Старожил (29586)

Нравитcя: Чудо_юдо , skif , Виквак , Margo , НаПолеОН

Замечательно...капуста кладезь витамин! Я квашу в банке за три дня, получается хрустящая беленькая, с волшебным рассолом. Я всё делаю своё и горчицу, и тушёнку, и буженину, и рулеты из рульки, и сало, всё что захочу делаю, только наливай и квась. )))

Margo - Старожил (14338)

Нравитcя: Инга , Solomeya , skif , Prinze , НаПолеОН

Осталось только подоконник чем то застилить,чтобы не оскорблять эстетические чувства Ромашки!Ждём  результатов дегустатции одной из клюнувшей!

Виквак - Только- вперёд! - Старожил (51274)

Нравитcя: skif , Margo , Чудо_юдо , НаПолеОН

Одному не съесть, надо даму приглашать на капусту.)))

Чудо_юдо - Завсегдатай (9011)

Нравитcя: skif , Виквак , Margo , НаПолеОН

интересный способ квасить. у мамы блюдечко в другую сторону повернуто. чтобы сок отводился

Piligrim - Исчезающий вид - Старожил (91718)

Нравитcя: skif , Виквак , Margo , НаПолеОН

класс.jpg

Marsel - Dum spiro – spero! - Старожил (93195)

Нравитcя: Margo , Solomeya , skif , НаПолеОН

Молодец!

Ромашка - Не мешайте людям думать о вас так, как им хочется. Может это для них утешение... - Старожил (20186)

Нравитcя: skif , Виквак , НаПолеОН

как хорошо, что я далека от этого подоконника, обрыгалась бы

НаПолеОН - Завсегдатай (6212)

У меня тоже на подоконнике зарождается жызнь, пыль там всякая микробы...

Чтобы ответить на вопросы, пожалуйста, сначала войдите или зарегистрируйтесь