Такое варенье используют для профилактики и лечения острых респираторных заболеваний, хорошо помогает при гриппе, ангине, бронхите. Варенье из сосновых шишек облегчает сухой кашель, обладает отхаркивающим эффектом. Сосновое лекарство поможет справиться и с пищеварительными проблемами.
Найти шишки для варенья можно только в лесу, малая популярность такого блюда обусловлена именно труднодоступностью главного компонента. Но, если выбраться в лес, проблема поиска шишек будет устранена. Такую заготовку можно сделать из еловых плодов или из сосновых шишек. Для сладкой консервации годятся только молодые побеги лесных деревьев. Чтобы получить вкусное и качественное варенье, плоды можно собирать в конце весны или начале лета. Шишку можно легко проверить на пригодность, она должна легко раскусываться.
Колючка
- Таких как я немного, только я)) -
Старожил (35754)
Ела и даже сама сварила в этот год. 4 баночки по 350 мл.
Шишки любые хвойных пород, чаще сосна, она доступнее молочной спелости, то есть зелёные.
Но оно очень на любителя, многим не нравится.
С горчинкой и привкусом хвои и смолы)
Но мне понравилось)
9 ответов
Piligrim - Исчезающий вид - Старожил (107694)
Нравитcя: Ftolamus , НаПолеОН , Leopoldovich
Marsel - Dum spiro – spero! - Старожил (107714)
Нравитcя: Ftolamus , НаПолеОН , Solomeya , Leopoldovich
Колючка - Таких как я немного, только я)) - Старожил (35754)
Нравитcя: Ftolamus , Leopoldovich , Tonik , НаПолеОН
Шишки любые хвойных пород, чаще сосна, она доступнее молочной спелости, то есть зелёные.
Но оно очень на любителя, многим не нравится.
С горчинкой и привкусом хвои и смолы)
Но мне понравилось)
Vovland - professor - Старожил (48296)
Нравитcя: Ftolamus , Tonik , Leopoldovich , НаПолеОН
НаПолеОН - Завсегдатай (6213)
Нравитcя: Solomeya , Ftolamus , Leopoldovich
Solomeya - Без фанатизма.... - Старожил (40023)
Нравитcя: Ftolamus , Leopoldovich , НаПолеОН
Leopoldovich - в каждой шутке есть доля шутки ,остальное все правда - Старожил (48007)
Нравитcя: Ftolamus , Tonik , НаПолеОН
Tonik - Всё меньше с возрастом робею и от досады не хандрю! Порой, вот, чувствую - мудрею. А присмотрюсь - так нет.... мудрю - Старожил (110718)
Нравитcя: Ftolamus , НаПолеОН , Leopoldovich
Лепрекон - Нехорошо обижать маленького безобидного лепрекона) - Старожил (31096)
Нравитcя: Ftolamus , НаПолеОН