Главная
Регистрация

На ваш взгляд , что удается вам лучше всего из вкусностей?

Ужин был отменный, особенно хозяйке удался майонез.
2021-02-07

Результатов не найдено

    Приглашен:

    Ыба_Ая - Старожил (20837)

    Нравитcя: Ich

    Сразу и не определюсь.. В моём арсенале большой ассортимент блюд - хобби у меня такое, изучать и осваивать что-то новое из национальных кухонь или раскапывать какие-нибудь старые забытые рецепты из региональных.. Но не все блюда могу сравнить с аутентичным исполнением, поэтому подгоняю под свой вкус. Очень вкусными получаются пян-се (паровые пирожки с острой капустой и мясом), хотя ни разу их в чужом исполнении не пробовала, люблю татарскую кухню за их пироги: зур-бэлиш, губадия, лимонник, эчпочмаки, беляши, чебуреки- может искушенного татарина ими и не соблазню, но неискушенных вполне обаяю!)) Кавказскую кухню знаю/готовлю - жынгаляв хатц, хингалш, чуду, хычины, хачапури, осетинские пироги, сациви, аджипсандали, хинкали, курзе и т.п., Среднеазиатскую - плов, лагман, мампар, казан-кебаб и т.п.  Ну, а в блинах, пирогах, борщах законы мастерства уже настолько постигла, что не пеку/готовлю, а творю!)) 
    Проблема только в том, что пока я "отточу" умение и рецепт до совершенства, мои так наедятся, что потом смотреть на это уже не могут... .. только гости едят..))
    2021-02-08 1

    Mapyx - Алкоголик - Старожил (11814)

    Нравитcя: Ich , Виквак , Marsel , Tonik , Leopoldovich , Mystery , ИнгаБольше »

    Я научился выпекать вкусный хлеб в хлебопечке. Вот какие красавцы у меня получаются :
    хлеб_2.jpg
    2021-02-07 7

    Marsel - Dum spiro – spero! online - Старожил (107714)

    Нравитcя: Ich , Виквак , Leopoldovich , Инга

    2021-02-07 4

    Ромашка - Не мешайте людям думать о вас так, как им хочется. Может это для них утешение... - Старожил (21383)

    Нравитcя: Ich , Виквак , Leopoldovich

    как-то меняются вкусовые рецепторы,  и блюда, которые всегда казались  вершиной моего кулинарного искусства, превращаются "закажем пиццу"
    2021-02-07 3

    Tonik - Всё меньше с возрастом робею и от досады не хандрю! Порой, вот, чувствую - мудрею. А присмотрюсь - так нет.... мудрю - Старожил (110703)

    Нравитcя: Ich , Leopoldovich , Инга

    всё удаётся..я люблю и умею готовить)
    2021-02-07 3

    Leopoldovich - в каждой шутке есть доля шутки ,остальное все правда - Старожил (48007)

    Нравитcя: Ich , Инга

    а все ,что умею,все вкусности , главное захотеть что то из этого  сожрать ,то и сготовлю)
    2021-02-07 2

    Mystery - Желаю солнца в небе синем, Улыбок, прелести цветов, Слов самых ласковых, красивых, Как нежный бархат лепестков!* - Старожил (21388)

    Нравитcя: Ich , Leopoldovich

    а может она сама его сделала... вкусный
    вот мой тоже можно похвалить вместе с ужином, но я часто ленюсь
    2021-02-07 2

    Penni - Эмигрантка первой волны - Старожил (12716)

    Нравитcя: Ich , Leopoldovich

    Вафельные трубочки с кремом и студень. И даже оливье. Вроде простое блюдо, но все признают, что у меня вкуснее всех!
    2021-02-07 2
    Почему он свернут? 0 ответ свернут

    Чтобы ответить на вопросы, пожалуйста, сначала войдите или зарегистрируйтесь

    Copyright © 2024, Мои ответы