Вечером дали три кг тёрна… (дикая слива наверное, размером и цветом как маслины). Вы бы что с тёрном делать стали?

Первая мысль была выбросить, но жаба задавила)) Косточки убрали из ягод и варенье сварили, часть ягод на компот пошло (тоже без к*сточек).
Приглашен:

Pimidorca - Выяснилось, что я богиня… Куда не приду, везде «Господи, опять ты!» online - Старожил (12560)

Нравитcя: Виквак

соус можно сделать терновый к мясу

Selena - Лето, ах, лето!.... ))) - Старожил (71757)

Нравитcя: Виквак , Ftolamus

Я бы так съела по-тихоньку. Для стула говорят хорошо)

Vovland - professor - Старожил (61929)

Нравитcя: Виквак , Solomeya

Молодец! Все правильно сделал

Колючка - Таких как я немного, только я)) - Старожил (41406)

Нравитcя: Виквак

Ну ... я бы тоже не выбросила.
Так его есть он очень тяжёлый, помню даже желудок вывернуло, больше не ем.
С ним очень вкусный компот, правда надо яблоко добавить.
Молодец!

Микки_Маус - Катитесь все колбаской по Малой Спасской! Также можно по Большой, но тогда уж колбасой. - Завсегдатай (4135)

Нравитcя: Виквак

Вот это и надо делать. Варить варенье, а потом класть его в компот. Тогда компот вкуснее получается. Варенье из дёрна придаёт компоту нужную кислинку.

Marsel - Dum spiro – spero! online - Старожил (140944)

Нравитcя: Виквак

Я даже их не видела никогда

Ftolamus - Старожил (47402)

Нравитcя: Виквак

компот всегда из него делал, но 3 кг. это очень мало, вот если бы 30...

Ромашка - Если твой друг вдруг стал врагом, он просто устал притворяться))) - Старожил (24935)

Нравитcя: Виквак

что-то типа алычи, наверное
терпкое и кислое, на зиму пойдет)

Piligrim - Исчезающий вид - Старожил (140671)

Нравитcя: Виквак

Ничего: в моём меню его не бывает.

Tonik - Всё меньше с возрастом робею и от досады не хандрю! Порой, вот, чувствую - мудрею. А присмотрюсь - так нет.... мудрю - Старожил (142962)

Нравитcя: Виквак

Я бы варенье сварила и компот, но сначала поела бы.
Мне вот дали  4 кг алычи , подруга себе  4 оставила и мне дала, она сразу варенье сварила, нашла рецепт какой то с корицей. А мы едим просто, может и не успеем съесть и она начнёт портиться,но  варенье ещё с прошлого года всякое осталось.

Solomeya - Без фанатизма.... - Старожил (54866)

Нравитcя: Виквак

Я варила варенье тёрн+яблоко, красивое и вкусное, и компоты закрывала яблоко+тёрн, очень красивые, ароматные. Тёрн отличная слива, мне теперь её негде взять. Да и компотов теперь столько не нужно.

Чтобы ответить на вопросы, пожалуйста, сначала войдите или зарегистрируйтесь