Главная

Вы блины из гречневой муки пробовали или сами пекли когда-нибудь?

Читаю сейчас разные тонкости производства. 
Стоят они того, чтобы в тонкости вникать?
А муку уже купила 
Добрый вечер, Односельчане 
2019-10-14

Результатов не найдено

    Приглашен:

    Ромашка - Если твой друг вдруг стал врагом, он просто устал притворяться))) - Старожил (22095)

    Нравитcя: Капля_Никотина , Leopoldovich , Alexandr , X1p0mln9l4EI

    Покупала готовый гречневый батон, там очень насыщенный вкус гречки. Для меня это слишком
    2019-10-14 4

    Tonik - Всё меньше с возрастом робею и от досады не хандрю! Порой, вот, чувствую - мудрею. А присмотрюсь - так нет.... мудрю - Старожил (115613)

    Нравитcя: Капля_Никотина , Leopoldovich , X1p0mln9l4EI , Alexandr , Мирослава

    если уже купила муку, пеки уж..чего там вникать то)))
     
    не пробовала, но уверена--мне было бы вкусно--гречку я люблю))
    2019-10-14 5

    Leopoldovich - в каждой шутке есть доля шутки ,остальное все правда - Старожил (48348)

    Нравитcя: Капля_Никотина , X1p0mln9l4EI , Alexandr , Albina , skif

    никогда не ел и не делал )
    2019-10-14 5

    X1p0mln9l4EI - Завсегдатай (4881)

    Нравитcя: Капля_Никотина , Alexandr , Leopoldovich , Albina , skif

    Стоят, но раз нету гречневой, можно и обычной фильтипоновой...
    ПРИВЕТ КУЛИНАРИХА!
    2019-10-14 5

    Alexandr - Завсегдатай (1332)

    Нравитcя: Капля_Никотина , X1p0mln9l4EI , Leopoldovich , Albina

    Скажем так - на любителя. Вкус гречки настолько насыщенный и своеобразный, что его никакими блинами не перешибёшь. 
    Свари гречневой каши и не мучайся, вкус тот же самый.. 
    2019-10-14 4

    Albina - Старожил (21629)

    Нравитcя: Капля_Никотина , Alexandr , Leopoldovich , X1p0mln9l4EI

    не покупала и не делала
    2019-10-14 4

    Marsel - Dum spiro – spero! - Старожил (113402)

    Нравитcя: vetochka , Капля_Никотина , Leopoldovich , X1p0mln9l4EI

    Пекла-не в восторге.
    2019-10-14 4

    geneve - sono il dolce con fondo amaro - Участник (318)

    Нравитcя: Капля_Никотина , X1p0mln9l4EI , Leopoldovich

    Сама никогда не пекла, но ела в Бретани - это их специалитет. Обалденно вкусно! Они их делают с разной начинкой: с яйцом и ветчиной, с рыбой и томленым луком пореем в сливочном соусе, очень понравилось. Они у них называются галетами.
     




    Привет)
     

    2019-10-14 3

    Кузьма - Сам я не местный... - Старожил (18168)

    Нравитcя: vetochka , Капля_Никотина , Мирослава

    Извращение какое-то. Давай лучше пельмешек навернем?
    2019-10-14 3

    vetochka - интроверт с замашками неформального лидера - Старожил (11474)

    Нравитcя: Капля_Никотина , X1p0mln9l4EI , Leopoldovich

    Пробовала -гречку смолола на кофемолке и 50 на 50 с мукой, дальше обычное блинное тесто ( молоко или кефир + разрыхлитель) Не понравилось, но возможно надо было дальше экспериментировать. В идеале они должны тоненькие и ажурные получаться
    2019-10-14 3

    H2O - Завсегдатай (4096)

    Нравитcя: Капля_Никотина , X1p0mln9l4EI , Leopoldovich

    Там фишка в том, что клейковины нет

    Муку надо мешать с обычной. Вот.
    И цвет .. он тёмный. Надо наловчится готовность определять
    2019-10-14 3

    Виквак - Только- вперёд! - Старожил (64532)

    Нравитcя: X1p0mln9l4EI , Капля_Никотина

    Не делал! А вот оладьи из пшённой каши с тыквой получаются очень вкусными!)   
    2019-10-14 2

    XniMm - Какая есть...;) - Завсегдатай (3426)

    Нравитcя: Капля_Никотина

    Пекла. Хрень полнейшая.) Мне не понравились.) 
    2019-10-14 1
    Почему он свернут? 0 ответ свернут

    Чтобы ответить на вопросы, пожалуйста, сначала войдите или зарегистрируйтесь

    Copyright © 2024, Мои ответы