Какие домашние заготовки ещё актуальны в наше время?

Приглашен:

potap online - Старожил (57211)

Нравитcя: AveDeo , Колючка

Сейчас делаю только варенье.
Соления перестал

Виквак - Только- вперёд! - Старожил (78421)

Нравитcя: AveDeo , Колючка

Варенье из абрикосов 2 л сварили, пока всё, а может быть и вообще- всё)) Бруснику если только осенью в морозилку 2-3 кг. 

Piligrim - Исчезающий вид - Старожил (139867)

Нравитcя: AveDeo , Колючка

Замороженные грибочки.

Vovland - professor - Старожил (61408)

Нравитcя: Solomeya , Колючка

Огурчики соленые, хрустящие. Раньше под водочку хорошо шли. Теперь под картошечку с бородинским хлебушком

AveDeo - Завсегдатай (6751)

Нравитcя: Колючка

Только купленная тушенка и жена лимонит сахар, хотя
я ее осуждаю, мед и только мед , никаких сахаров
в деревне в детстве была в основном квашенная 
капуста в бочках и грибы сушеные в полотняных
мешочках подвешены в сухом амбаре, там же
ларь с мукой

Solomeya - Без фанатизма.... - Старожил (54465)

Нравитcя: Колючка

В этом году много белого налива, буду повидло варить, компот закрывать. Остальное с прошлого года осталось. Может соус помидорный сварю.

Ftolamus - Старожил (47158)

Нравитcя: Колючка

грибы, огурцы, такое в магазинах не продают.

Selena - Лето, ах, лето!.... ))) - Старожил (71031)

Нравитcя: Колючка

Всё своё в 1000 раз вкуснее магазинного. Там в лучшем случае один уксус для более длительного хранения.

Pimidorca - Выяснилось, что я богиня… Куда не приду, везде «Господи, опять ты!» online - Старожил (12154)

Нравитcя: Колючка

мы больше замораживаем, могу сделать соусы к мясу

Tonik - Всё меньше с возрастом робею и от досады не хандрю! Порой, вот, чувствую - мудрею. А присмотрюсь - так нет.... мудрю - Старожил (142082)

Нравитcя: Колючка

У меня подружка всё делает,потому что у нее теперь домик в деревне и она с охотки столько всего наготавливает и потом всю зиму меня снабжает,на мои возражения:Марин,да оставь ты себе,у тебя же есть кому это съесть.От венчает:Тоньчик,я столько наготовили,что боюсь до нового урожая не сьдим

Чтобы ответить на вопросы, пожалуйста, сначала войдите или зарегистрируйтесь