На рынке был сегодня! Огурцы подешевели+++))) Мясо стало дороже++)) Какое мясо самое вкусное, какая часть тушки?

Огурцы свежие, маленькие по 250 р/кг, помидоры: 300, 350, 380 (бычье сердце за 380, но небольшие), орехи грецкие 280, киш- миш тёмный 300, лук репчатый 50. 
Мясо говядина мякоть (на фарш для пельменей)- 1170, окорок свиной- 480, шея индейки (люблю её покупать, с мою руку почти до локтя))- 350.
Караси с ладошку, живые - 210 за кг. Грамм по 200 каждый и все с икрой. 
Приглашен:

Podolyanka - Гремучая смесь бунтарки с педанткой - Завсегдатай (6034)

Нравитcя: Виквак , Piligrim

Зависит от того, что хочется приготовить, соответствующую часть туши покупаем...

Ыба_Ая online - Старожил (25501)

Нравитcя: Ich , Виквак

Не умею мясо выбирать, от слова совсем.. в частях тоже не разбираюсь.
Знаю, что на шашлык идет шейка, по логике передняя часть менее спортивно развита, значит нежнее, задняя идет на фарш (но визуально на прилавке где задняя, где передняя, где правая-левая все равно не знаю)), хотя возраст тоже учитывать надо, ну и третья моя примета, мясо ближе к кости самое сочное, поэтому рекомендуют брать с костью.

Selena - Уважаемый товарищ кошмаровский... )) - Старожил (66650)

Нравитcя: Виквак

Телячьи щёчки моя слабость. А огурцы с помидорами давно не покупаю. Пластик напоминают, без вкуса и запаха.

Tonik - Всё меньше с возрастом робею и от досады не хандрю! Порой, вот, чувствую - мудрею. А присмотрюсь - так нет.... мудрю - Старожил (135849)

Нравитcя: Виквак

Супер цены у вас!))
 Любимая часть мяса   свинина--шейный карбонат
У курицы-- филе окорочков. другое  мясо не покупаю.

Marsel - Dum spiro – spero! - Старожил (134584)

Нравитcя: Виквак

У нас примерно такие же цены. Свинину обычно покупаю -шейку, утку, курицу -чаще тушку или окорочки.

Piligrim - Исчезающий вид - Старожил (133968)

Нравитcя: Виквак

Чтобы ответить на вопросы, пожалуйста, сначала войдите или зарегистрируйтесь