Как долго вы варите курицу?

20231011_110902.jpg
Приглашен:

Pimidorca - Участник (843)

Нравитcя: Solomeya , Domenik

а здесь курица жареная

Виквак - Только- вперёд! - Старожил (66239)

Нравитcя: Solomeya , Domenik

Я сейчас покупаю суповых кур, распиливаю её на 4 части и варю одну часть больше часа, чтобы кипела. Первую воду сливаю как закипит, мою мясо и кастрюлю.

Marsel - Dum spiro – spero! online - Старожил (116196)

Нравитcя: Solomeya , Domenik

Зависит от курицы))) Смотрю ее паспорт, если курица пенсионерка, то варю долго.

Vovland - professor - Старожил (49835)

Нравитcя: Тристаграмм , Solomeya

Пока курица не попросит о пощаде

Ftolamus - Старожил (42472)

Нравитcя: Solomeya

час, в духовке 45-50 минут.

artiborn - Завсегдатай (2614)

Нравитcя: Solomeya

Как сказано в книге рецептов. Эксперименты лаборантам. 

Piligrim - Исчезающий вид - Старожил (116161)

Нравитcя: Solomeya

До готовности.

Тристаграмм online - Участник (353)

Нравитcя: Solomeya

Пока не начнет нести вареные яйца

Selena - https://www.youtube.com/shorts/rHlATTsnC4M online - Старожил (54790)

Нравитcя: Domenik

Я покупаю только её запчасти

Ыба_Ая - Старожил (22014)

Нравитcя: Domenik

Запчасти варятся минут 30, целая минут 45-60, в зависииости от размера..
Меня учили армяне,  они на праздничный стол всегда отваривают куриц, как только от суставов голеней начнет отделяться мясо, обнажая кости, значит, курица готова...

Domenik - Завсегдатай (9432)

Нравитcя: Solomeya

Не больше часа.

Чтобы ответить на вопросы, пожалуйста, сначала войдите или зарегистрируйтесь