У вас долго хлеб хранится? Как вы его храните?

Не пойму, то ли причина в качестве хлеба, то ли в условиях хранении, но хлеб больше 2 дней не хранится, появляется плесень. Хлебница металлическая, эмалированная, как сундук. Но и в деревянной было то же самое.
А у вас есть такая проблема? Как храните хлеб?

Приглашен:

8 ответов

Колючка - Таких как я немного, только я)) - Старожил (37490)

Нравитcя: Виквак , Ыба_Ая , Tonik

Я пришла к выводу, что хорошо пропеченый и качественный хлеб только засохнет, но не заплесневеет.
Стараюсь брать хлеба в меру.
Не храню в холодильнике, ибо хлеб впитывает в себя и сырость и запах, да и вообще там становится не вкусным.
Лежит в заводской упаковке в керамической плошке.

potap - Старожил (41449)

Нравитcя: Виквак , Ыба_Ая , Tonik , AveDeo

Беру раз в 4 суток. Выпечка хорошая.
Не быстро портится

Marsel - Dum spiro – spero! - Старожил (114556)

Нравитcя: Solomeya , Domenik , AveDeo , Ыба_Ая

Храню в холодильнике. Неделю не плесневеет, а потом весь покрывается плесенью...

Виквак - Только- вперёд! - Старожил (65170)

Нравитcя: Ыба_Ая , Tonik , AveDeo

Беру сразу несколько упаковок по 300- 350 грамм. На еду храню в полиэтиленовом пакете в холодильной камере, остальные в морозильной. Хлебница из нержавейки и со стеклом стоит без дела, в ней тоже плесневел. Ещё многое от хлеба зависит.

Tonik - Всё меньше с возрастом робею и от досады не хандрю! Порой, вот, чувствую - мудрею. А присмотрюсь - так нет.... мудрю - Старожил (116473)

Нравитcя: potap , AveDeo , Ыба_Ая

в любой хлебнице плесневел.
Сейчас в холодильнике и неделю лежит и мягкий, вкусный,но..тот,что подороже, покупали подешевле, этот уже на второй день невкусный))

Vovland - professor - Старожил (49613)

Нравитcя: Виквак , Ыба_Ая

В бумажном пакете хлеб, а сверху полиэтиленовый пакет. И в холодильнике. Стараюсь брать хлеба поменьше. У нас продают половинками.
Раньше замечал, что в хлебницах на хлебе появляется плесень. Отказался и от металлической и от деревянной. В деревянной, кстати, появлялся специфический запах. Видимо плесень и прочие микроорганизмы там размножались