Про еду! Приходилось ли Вам есть требуху (желудок животного), как она Вам, вкусная?
Результатов не найдено
Приглашен:
Чтобы ответить на вопросы, пожалуйста, сначала войдите или зарегистрируйтесь
Результатов не найдено
Чтобы ответить на вопросы, пожалуйста, сначала войдите или зарегистрируйтесь
8 ответов
Инга - ❄ ❄ ❄ - Старожил (51815)
Нравитcя: Колючка , Norton , Виквак
Почки жарили с картошкой,из сердца гуляш делала,про печень вообще молчу,
но особенно вкусно умела готовить рубец -
мне нравилось,хотя вкус специфический.
Из куриных потрошков я только супчик люблю и печень.
Norton - Старожил (63008)
Нравитcя: Виквак , Tonik , Solomeya , Инга
Мама когда-то делала еще в моем детстве, вроде вкусно было.
А вот как бабушка готовила, мне не нравилось, экономила она на всем.
Tonik - Всё меньше с возрастом робею и от досады не хандрю! Порой, вот, чувствую - мудрею. А присмотрюсь - так нет.... мудрю - Старожил (109327)
Нравитcя: Solomeya , Инга , Norton , Виквак
Solomeya - Без фанатизма.... - Старожил (39267)
Нравитcя: НаПолеОН , Инга , Norton , Виквак
Колючка - Таких как я немного, только я)) - Старожил (35199)
Нравитcя: НаПолеОН , Инга , Norton , Виквак
Кстати это вкусно, с булгуром и сливками)
Ела фаршированный свиной, но это было в детстве, так что не очень помню.
А ещё ела рубец, с чесноком и перцем, очень даже ничего)))
Marsel - Dum spiro – spero! - Старожил (106227)
Нравитcя: Solomeya , Norton , Виквак
Ыба_Ая - Старожил (20835)
Нравитcя: Инга , Norton , Виквак
На рынке у нас еще с трудом ее найдешь.. армяне с говяжьего желудка варят хаш..
Я тоже однажды рванула с себя мысленный "поварской колпак", решила сварить фляки, польский суп..купила рубец (желудок), уже очищенный, готовый, оставалось только вымочить и варить... в общем, пока варился, нанюхалась этого специфического запаха так, что даже пробовать желания не было, собаки съели с удовольствием..на том мои гастрономические испытания в этом направлении закончились...
Но если бы подвернулся случай, с удовольствием попробовала бы что-нибудь от тех, кто разбирается в этом и умеет готовить.. в кавказской кухне есть блюда, требуху начиняют чем-то.. говорят, вкусно, но мне не попадалось..
НаПолеОН - Завсегдатай (6213)
Нравитcя: Виквак , Solomeya