Сами домашний хлеб без хлебопечки сможете испечь? Когда последний раз пекли?

Приглашен:

3 ответа

Mystery - Желаю солнца в небе синем, Улыбок, прелести цветов, Слов самых ласковых, красивых, Как нежный бархат лепестков!* - Старожил (21388)

Нравитcя: Tonik , Selena , Ыба_Ая

Смогу, вчера пекла. Предпочитаю ручками вот такие красивые булочки выпекать и рисую на них колоски и делаю гребни. Нравится хлеб полезный на закваске с использованием полезных сортов разнообразной муки.
Хлебопечка увы такой хороший не выпекает, она заточена на дрожжи химич. происхождения, вымешивает плохо и на процессы ферментации такие, как аутолиз не рассчитана.