Вы умеете сами готовить творог? Знаете вкусные рецепты?

Приглашен:

Darbuka - Завсегдатай (2122)

Нравитcя: Selen , Mystery

Самый простой способ, который мне нравится: заморозить кефир, а потом его на марлю и подвязываешь вверх. Жидкость стекла- творог остался. Я так делала маленькому ребенку, когда начинала творог вводить в прикорм по времени самый малозатратный способ.

Виквак - Только- вперёд! online - Старожил (59841)

Нравитcя: Mystery , Колючка , Ich , Чудо_юдо , Darbuka , SelenБольше »

Конечно умею! Покупал разливное молоко из бочки на рынке, ставил в тёплое место, оно скисало типа простокваши, затем это выливается в марлю (слоя три марли или четыре, завязываешь верх марли и вешаешь на ночь, чтобы стекла жидкость, утром в марле свежий творог, слилась сыворотка, её тоже люди используют для блинов (я выливаю). Потом, если дальше пойти и сделать много творога, то можно из него сыр сварить.) 

Колючка - Таких как я немного, только я)) - Старожил (35201)

Нравитcя: Mystery , Виквак , Ich , Чудо_юдо , Darbuka , SelenБольше »

Легко) классически и через заморозку кефира/сметаны)

Mystery - Желаю солнца в небе синем, Улыбок, прелести цветов, Слов самых ласковых, красивых, Как нежный бархат лепестков!* - Старожил (21387)

Нравитcя: Виквак , Колючка , Ich , Чудо_юдо , Selen

Я всегда помогала бабуле делать творог, так вот как Виквак, только мы молоко подкисшее нагревали, чтоб оно свернулось и получился творог. Потом в марлю и стекать сыворотке нужно.

Ромашка - Не мешайте людям думать о вас так, как им хочется. Может это для них утешение... - Старожил (21191)

Нравитcя: Чудо_юдо , Ich , Selen

никакой я кулинар))

Tonik - Всё меньше с возрастом робею и от досады не хандрю! Порой, вот, чувствую - мудрею. А присмотрюсь - так нет.... мудрю online - Старожил (109329)

Нравитcя: Чудо_юдо , Ich , Selen

как то даже мысли не возникало самой сделать))

Ich - Не принимайте жизнь всерьез - это временное явление. - Старожил (38887)

Нравитcя: Виквак , Чудо_юдо , Selen

 я вырос в семье где была корова))) много чего видел как делают) масло сметана, творог, сыр....  Думаю при необходимости могу повторить)

Чтобы ответить на вопросы, пожалуйста, сначала войдите или зарегистрируйтесь