Специалисты по кавказской кухне, научите как правильно лепить хачапури, а то фигня какая-то получается?

Приглашен:

6 ответов

Leopoldovich - в каждой шутке есть доля шутки ,остальное все правда - Старожил (48007)

для такого следует делать лодочку . куда укладывается потом сыр .масло и в конце яйцо

Norton - Старожил (63909)

Это не среднеазиатская кухня.
Обращайся к специалистам Кавказа и Закавказья.

Vovland - professor - Старожил (48264)

Возможно, самые лучшие хачапури делают в Ростове из жести

Инга - ❄ ❄ ❄ - Старожил (51815)

Найди на YouTube алгоритм действий,
там хорошо и подробно всё показано!

Капля_Никотина - https://youtu.be/l6Q0edAMDvk?si=Km5vXRKS9E-sB6DN - Старожил (31538)

Если не по-аджарски (открытые лодочкой), то треугольник слепил и все дела.
Лучшее враг хорошего

Переэсцетствовал

Marsel - Dum spiro – spero! - Старожил (107706)

Не может быть, что Вы не в курсе!

Чтобы ответить на вопросы, пожалуйста, сначала войдите или зарегистрируйтесь