В чём секрет твоей вкусной жареной картошки ?
люблю в корочкой и не надо тогда мне никакого мяса или рыбы, Сметаной полить или овощи какие нибудь в виде салата))
Привет вам! Настроения!)))
Привет вам! Настроения!)))
Результатов не найдено
Приглашен:
Чтобы ответить на вопросы, пожалуйста, сначала войдите или зарегистрируйтесь
2 ответа
Ыба_Ая - Старожил (20837)
Нравитcя: Tonik
А кому не вкусно - их проблемы))
Сначала жарю на сильном огне, для создания зажаристости, потом солю, мешаю, убавляю огонь до минимума, засыпаю сверху мелко порезанный лук, кусочек сливочного масла, не мешая, закрываю крышкой и на 10 минут про нее забываю.. Всё остальное опционно - муки добавить для зажаристости, или в конце со сметаной протушить, или морковки, смальца добавить.. или чабером взбодрить.
Виквак - Только- вперёд! - Старожил (60373)
Нравитcя: maers , Tonik , Kainan , Инга